Elmalı Pasta



Elmalı Pasta, Elmalı pasta, içerik olarak elma, ceviz, şeker, yağ, tatlandırıcı ve un kullanılarak yapılan bir pasta türüdür. Besin değerleri bakımından oldukça zengin olan elmalı pasta, yağ, protein, karbonhidrat ve yüksek miktarda kalori içerir. Kurabiye hamuru genelde çok yağlı olduğundan ele yapışır. Eğer ellerinizi soğuk suyla ıslatıp kuruladıktan sonra kurabiyeye şekil verilirse, ele fazla yapışmadığı görülecektir. Çay saatlerinizde keyifle yiyebileceğiniz, tadına doyamayacağınız, yapması da bir o kadar kolay olan elmalı pasta tarifimiz. Elmalı harcını pişirmeden de koyulabilir. Hem hazırlanması çok kolay olur, hem de sunumu çok şık, olan elmalı pasta tarifimizi hazırlayalım.

Kurabiye hamurunu, açmadan önce parçalara ayırdığımız hamur parçasını hariç diğer hamurları, buzdolabında bekletin ve her parçasını kullanmadan önce tekrar yoğurabilirsiniz. Kurabiyelerin pişerken yayılması için fırın tepsisini 10-15 dakika serin bir yerde bekletin ve soğuk fırına değil, önceden ısıtılmış kızgın fırına koyun. Pişirdiğiniz kurabiyelerin, tepsiden parçalanmadan ayrılmasını istiyorsanız, fırın tepsisi sıcakken kurabiyeleri çıkarmayı deneyin. Eğer tepsi sıcakken kurabiyeleri almadıysanız, tepsiyi fırında bir daha kızdırarak çıkartabilirsiniz. 

Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Malzemeler;

  • 1/2 paket margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu yada bir çay kaşığı karbonat
  • Alabildiğince un
  • 2-3 tane elma
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 çorba kaşığı toz şeker

Üzeri için;

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

Elmalı Pasta Yapılışı;

İlk önce elmaların kabuklarını soyup, rendeleyelim. Sonra bir tavanın içine rendelediğimiz elmalarımızı koyup, içine 2 çorba kaşığı şekerini ilave edelim. Kısık ateşimizde harcımız yumuşayana kadar pişirelim. Hazırladığımız bu karışımımızı ocaktan alalım. Elmaların içine cevizi ve tarçını ilave edelim. Geniş bir kap alarak içine bütün malzemelerimizi koyarak iyice karıştırıp hamurumuzu yoğuralım. Yalnız, kulak memesinden biraz daha sert hamur olsun. Hamurumuzdan portakal büyüklüğünde parçaları koparalım. Merdane yardımı ile servis tabağı büyüklüğü kadar açalım. Açtığımız hamuru pizza şeklinde 8 parçaya bölelim. Hamurların geniş uçlarına elmalı harcımızdan bir çorba kaşığı kadar koyalım. Sonra da, rulo şeklinde saralım. Daha önceden ısıttığımız ısı derece ayarını 170'c dereceli fırınımızda hamurlarımızın üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Kurabiyelerimizi fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekerini ilave edelim. Elmalı pastamız hazır.

Afiyet olsun.  

Yayınlanma Tarihi : 04.05.2014 08:38:04





Elmalı Pasta Yorumları ve Tartışma Forumları  
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik
 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

15 Yorum Yapılmış "Elmalı Pasta"

nilay

az evel denedm çok güüzel oldu tadı tarifi verene çokteşekkür ederim ama benim hamrları ısıyı görünce açıldı neden

2014-05-02

Kullanıcı oyu: 4,5

meltem

çok kötü oldu yoğurtsuz olmuyo

2013-07-16

Kullanıcı oyu: 4,5

mehmet

bunu 9 yaşımda turta yaptım bebek oyuncağı

2013-07-15

Kullanıcı oyu: 4,5

gamze

güzell güzel iyi yyaparlarsa güzel olur kötü yaparlarsa mal gibi olur :)

2013-05-28

Kullanıcı oyu: 4,5

rtojda fidan

cok güzel pudraşekeri kesin kurun yoksa güzel gitmez

2013-05-08

Kullanıcı oyu: 4,5

larissa

elmalı pasta mükemmeldi.

2013-04-05

Kullanıcı oyu: 4,5

Samet

Hamur parca parca oluyor, süt ilave ettim az bisey düzeldi :)

2013-03-27

Kullanıcı oyu: 4,5

zeynep

Ben yaptim cok guzel oldu cok kolay herkeze tavsiye ederim...

2013-03-25

Kullanıcı oyu: 4,5

derya

bence cok güzel olmuş

2013-03-25

Kullanıcı oyu: 4,5

sinem

yoğurt olması şart değil bu tarifde genelde margarinli kurabiye tarzı tariflerde yoğurt kullanılmaz.hamurun parça parça olması da ununu fazla koyduğunuz için olabilir..

2013-03-11

Kullanıcı oyu: 4,5

beyza

yağurdu yazmamışsınız hamur parça parça oluyor o zaman onu ekleyin

2013-03-04

Kullanıcı oyu: 4,5

canan

üzerine piştikten sonra pudra şekeri dökerseniz daha güzel oluyor

2013-02-28

Kullanıcı oyu: 4,5

çilek

bu nasıl tarif yoğurt yok

2013-02-15

Kullanıcı oyu: 4,5

sıla

ben almalı pasta seviyorum annemde benim için elmalı turta yapıyor ve tarife bile bakmadan yaptı doğru çıktı bu elmalı turte sevenler için müthiş allerinize sağlık afiyet olsun

2013-02-07

Kullanıcı oyu: 4,5

Admin

Elmalı Pasta hakkında siz ne düşünüyorsunuz. Lütfen düşüncelerinizi bizimle ve diğer kullanıcılar ile paylaşın, Elmalı Pasta konusunu geliştirmemize ve en doğru bilgileri sunmamıza yardımcı olun.

2013-01-28

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer (15) yorumu göster













#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | RSS Kaynağı | Yardım Forumları

Elmalı Pasta, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Kasım - 2014