Elmalý Tatlýlar

Elmalý Tatlýlar

Elmalý Tart Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaþýðý toz þeker
• Yeteri kadar un

Ýç Harcý Ýçin

• 4 tane rendelenmiþ elma
• 4 yemek kaþýðý þeker
• 1 tatlý kaþýðý toz tarçýn

Elmalý Tart Yapýlýþý

Elmalý tartýn yapýmýna ilk önce hamur malzemeleri bir kabýn içerisine alýn ve yoðurun. Ardýndan ele yapýþmayacak kývama gelen hamuru tart hamurunu tart tepsisinin içerisine yayýn ve biraz bekletin. Bu arada rendelenmiþ elmalarý ve diðer harç malzemelerini bir tavanýn içerisine alýn ve 4 dakika kadar piþirip soðutun. Soðumuþ olan karýþýmý hamurun üzerine dökün ve 180 derecelik fýrýna tepsiyi gönderin. Elmalarýn üzerleri hafif kýzarýnca elmalý tartý fýrýndan alýn ve ýlýk olarak servis yapýn. Afiyet olsun...

Elmalý Minik Paylar Malzemeler

• 3 tane rendelenmiþ elma
• 1 tatlý kaþýðý tarçýn
• 2 yemek kaþýðý iri kýyýlmýþ ceviz
• Milföy

Elmalý Minik Paylar Yapýlýþý

Öncelikle milföy hamurlarýna minik muffin kalýplarýnýn içerlerine yerleþtirin. Ardýndan rendelenmiþ veya küp doðranmýþ elmalarý tarçýn ile karýþtýrýp milföylerin orta kýsmýna kaþýk ile paylaþtýrýn. Kalan milföy hamurlarýndan þeritler kesin ve muffinlerin üzerlerine þekiller yapýp fýrýna gönderin. Milföyleri fýrýnda piþene kadar 200 derece bekletin ve piþtikten sonra alýp soðumasýný bekleyin. Soðumuþ olan elmalý minik paylarý servis tabaklarýna alýn ve sunum yapýn. Afiyet olsun.

Elma Dolmasý Malzemeler

• 1 kg orta büyüklükte elma
• 1 çay bardaðý toz þeker
• Yarým çay bardaðý su
• 1 tatlý kaþýðý tarçýn
• 1 çay bardaðý ceviz

Elma Dolmasý Yapýlýþý

Öncelikle elmalarýn kabuklarý dikkatli bir þekilde soyulur ve iç kýsýmlarý çýkartýlýr. Çekirdekleri alýnmýþ elmalar bol su ile yýkanýr ve orta kýsýmlarýna þeker ilavesi yapýlýr. Elmalarýn iç kýsýmlarýna þeker eklendikten sonra kenarlarýnda serpiþtirilir ve bir tencerenin içerisine oturtulur. Akabinde tencerenin içerisine çubuk tarçýn ilave edilir ve su eklenip piþmeye býrakýlýr. Kýsýk ateþin üzerinde elmalar suyun verip çekene dek piþirilir ve yumuþak bir kývama gelince tencerenin içerisinde elmalar alýnýr. Tencerenin dibinde kalan þekerli þurup bir keseye ilave edilir ve üzerine tarçýn ile birlikte ceviz eklenip karýþtýrýlýr. Ardýndan bu karýþýmdan elmalarýn içerlerine doldurulur ve tamamen soðumaya býrakýlýr. Soðumuþ olan elma dolmalarý servis tabaklarýna alýnýr ve sunum yapýlýr. Afiyet olsun...

Kremalý Elmalý Tatlýsý Malzemeler

• 8-9 tane orta boy da elma
• 1 çay bardaðý toz þeker
• 1 su bardaðý su

Ýç Harcý Ýçin

• 1 su bardaðý ince kýyýlmýþ ceviz
• 2 tatlý kaþýðý tarçýn
• 1 fincan çekirdeksiz üzüm

Kremasý Ýçin

• 4 su bardaðý yaðlý süt
• 3 çorba kaþýðý elenmiþ un
• 2 çorba kaþýðý niþasta
• 6-7 çorba kaþýðý toz þeker
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaþýðý margarin

Kremalý Elma Tatlýsý Yapýlýþý

Elmalarýn dýþ kabuklarýný soyalým ve iç kýsýmlarýný oyup yýkayalým. Ardýndan yýkadýðýmýz elmalarýn iç ve dýþ kýsýmlarýna þeker serpiþtirip bir tencerenin içerisine alalým. Ardýndan su ilavesi yapýp elmalarý piþmeye býrakalým. Elmalar piþerken bizde kremasýný yapmaya geçelim. Krema için verilen malzemeleri bir tencerenin içerisine alalým ve orta ateþte piþirelim. Piþmiþ olan elmalarý tencerenin içerisinden çýkartalým ve bir servis tabaðýna dizelim. Ýç harç için verilen malzemeleri bir kabýn içerisine alalým ve karýþtýrýp elmalarýn içlerini dolduralým. Doldurulmuþ elmalarýn üzerlerine hazýrladýðýmýz kremadan dökelim ve dinlendirmek için bir saatliðine buzdolabýna gönderelim. Bir saatin ardýndan elmalar sunum için hazýr hale gelmiþ olacaktýr. Afiyet olsun...